Notre Menu de la Semaine
Semaine du 20 Février Au 24 Février 2011
Prix: 9.80 €
Lundi
Potage du jour
Kniddelen mat speck
Mardi
Petite entrée
Roulade de boeuf
Mercredi
Potage du jour
Trio de pâtes
Jeudi
Petite entrée
Cuisse de poulet
Vendredi
Potage du jour
Bohnenschlupp
Suggestions de la carte
Scampis à l’ail, riz pilaf 20.50 €
le Suprème de faisan à la Diable 22.50 €
Le ragout de Chevreuil, Grand Veneur 22.50 €
Nos entrées
Le potage du jour
4,90 €
Le jambon de Parme et le jambon braisé en duo
16,50 €
Les six escargots de Bourgogne
en cassolette
8,50 €
Les douze escargots de Bourgogne
en cassolette
15,50 €
Nos spécialités
Weinzossis mat Moschterzoss a Puree
15,50 €
Baure-Jhelli mat Zalot a Brout
9,50 €
Gromperenzalot mat Wirschtercher
12,80 €
Le steak de cheval
sauce au choix
18,50 €
Le filet de cheval
sauce au choix
22,50 €
Le Kathy Steak
22,00 €
Nos omelettes
Omelette au lard
frites, salade
9,80 €
Omelette saucisse
frites, salade
9,80 €
Omelette au jambon
frites, salade
9,80 €
Omelette au fromage
frites, salade
9,80 €
Oeufs sur le plat
frites, salade
9,00 €
Nos tartines
Tartine au jambon braisé
11,00 €
Tartine au jambon cuit
11,00 €
Tartine au salami
9,50 €
Tartine au pâté
9,50 €
Tartine au fromage
9,50 €
Nos plats
La salade de poulet
aux pignons de pin et caramélisée au miel d’acacia
14,50 €
Les canapés de chèvre chaud
sur mesclun de salade
14,50 €
La salade paysanne
aux pommes sautées avec son oeuf sur le plat
14,50 €
L’entrecôté de boeuf
sauce au choix
18,50 €
L’escalope de veau viennoise
18,50 €
Le cordon bleu crème champignons
19,50 €
Les rognons de veau à la dijonnaise
19,50 €
Le carpaccio de boeuf
roquette et éclats de parmesan
16,00 €
Le filet américain
18,50 €
Le faux-filet argentin
22,00 €
Wainzossis
** 15.50 €**
Nos sauces au choix:
Sauce poivre vert
Sauce à l’ail
Sauce provençale
Sauce crème champigons
Beurre Maître d’hôtel
Tous nos plats sont accompagnés de pommes frites et salade
Nos desserts
Le Tiramisù maison
6,00 €
Le fondant au chocolat
7,00 €
La tarte du jour
5,00 €
La Dame blanche
5,80 €
La noix de coco givrée
5,50 €
Les sorbets assortis
6,00 €
Le sorbet du colonel
6,50 €
La coupe maison
6,50 €
La mousse au chocolat
5,00 €